2014 Fontefico „costetoste” AGLIANICO TERRE DI CHIETI

2014 Fontefico „costetoste” AGLIANICO TERRE DI CHIETI

2014 Fontefico „costetoste” AGLIANICO TERRE DI CHIETI: Sie werden ihn schätzen, denn er ist ein kompromissloser Wein, scharf und frech. Costetoste öffnet die Nase mit intensive balsamische Noten von Lavendel und Rosmarin. Dann wechseln sich Pflaumen und schwarze Kirschen mit Anis und Gestrüpp ab. Auch im Mund ist er würzig, mit einem fast unhöflichen Tannin. Der Geschmack erinnert zuerst an schwarze Kirschen und später an Kakaobohnen. Außerdem erinnert er oft an Johannisbrot.

Der "Costetoste" ist ein Bündel von Muskeln die Ihre Sinne schockieren werden!

Der "Costetoste", der einzige Aglianico der Abruzzen, stammt aus unserem Weinberg Le Coste: ein steiles Terrain und nach Süden hin völlig ungeschützt. Extreme agronomische Bedingungen für einen ebenso extremen Wein. Grausame Tannine und Muskeln im Blick, machen ihn zu einem kompromisslosen Rot.

Entweder man liebt es oder man hasst es. Aber es ist einfacher, sie zu lieben. Jeder Fontefico-Wein ist das Ergebnis der Weinbereitung in einem einzigen Weinberg, vollständig im Ursprung hergestellt und abgefüllt in dem biologisch geführten Weingut. Die Flaschen sind nummeriert, da jede Flasche ein Unikat ist. Die Erde ist die Muse der Fontefico. Authentizität ist das Horizont der Fontefico