2019 Château Thieuley Bordeaux Rosé
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2019 Château Thieuley Bordeaux Rosé

7,95 

Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 3,82 gr/l Säure
👉 0,31 g/l Restzucker 👉 3,54 pH-Wert

 

Land/Weingebiet: Frankreich / Bordeaux
Winzer: MARIE und SYLVIE COURSELLE
Sorte/Geschmack: ROSE / Cuvee: 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon / TROCKEN
Passt zu: Asiatische Küche, Aperitif, Stimmung: Sommer & Frühling, Aperitiv,
Trinktemperatur: 9 °C (Winter) – 8 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit: 2020-2024
Lagerfähig: 2024 +

 

Artikelnummer: 1937-04
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 10,60 €

 

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Rosé entwickelt oft blumige und würzige Aromen (Sternanis). Ein zartes Bouquet von Aromen von Stachelbeere, Badian, und einige floralen Noten. Am Gaumen ist dieser Rosé reichhaltig und sperrig, mit frischem Schnabel. Ein zartes Bouquet mit Stachelbeere, Anis, und Veilchen. Im Mund, ein reichhaltiges und breiteres Rosé mit attraktivem, frischem Finale. Er hat eine schöne Frische und einen moderaten Alkoholgehalt.

Gegrillter Fisch, Schalentiere, gegrilltes Fleisch, Paella, Sommer- und gemischte Salate, Desserts auf Basis roter Früchte. Marie serviert ihn gerne mit einem Schuss Gazpacho, Makrelenpastete oder marinierten Anchovis. Sie serviert ihn auch zu Paëlla, gegrilltem Fisch oder frischen, marinierten Erdbeeren. Sylvie empfiehlt den Wein gerne zu Kabeljau-Fritters, Avocado Avocado- und Garnelensalat, Garnelen mit Chorizo, einem grünen Bohnensalat und einer Platte mit selbstgezogenem Gemüse.

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2019 Château Thieuley Bordeaux Rosé

Rosé entwickelt oft blumige und würzige Aromen (Sternanis). Ein zartes Bouquet von Aromen von Stachelbeere, Badian, und einige floralen Noten. Am Gaumen ist dieser Rosé reichhaltig und sperrig, mit frischem Schnabel. Ein zartes Bouquet mit Stachelbeere, Anis, und Veilchen. Im Mund, ein reichhaltiges und breiteres Rosé mit attraktivem, frischem Finale. Er hat eine schöne Frische und einen moderaten Alkoholgehalt.

Das zu 100 % in Familienbesitz befindliche Weingut "Vignobles Courselle" wurde 1950 gegründet, als André Courselle das Château Thieuley in der berühmten französischen Region Bordeaux kaufte und damit den Grundstein für ein großes Weingut legte. Im Jahr 1972 übernahm sein Sohn Francis Courselle, ein junger Ingenieur und Önologieprofessor, die Leitung der Thieuley-Weinberge. In 30 Jahren wuchs die Anbaufläche von 4 auf 80 Hektar, die sich auf drei Weingüter verteilen: Château Thieuley, Clos Sainte Anne und Château Saint Genes. Marie und Sylvie Courselle, die beiden Töchter von Francis Courselle, haben die Leidenschaft der Familie geerbt. Heute haben sie das Geschäft und die Geschicke von Thieuley übernommen.

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