2020 Gustavshof Orange Chardonnay

2020 Gustavshof Orange Chardonnay

13,00 

Technische Daten:
👉 12 % Vol. Alkohol 👉 5,2 gr/l Säure
👉 < 1 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert

 

Land/Weingebiet: Rheinhessen / Deutschland
Winzer: ANDREAS ROLL
Sorte/Geschmack: ORANGE / Chardonnay 100% / TROCKEN
Passt zu: Solo, Spicy, Pizza
Trinktemperatur: 14 °C (Winter) – 12 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit: 2022-2030
Lagerfähig: 2040 +


Besonderheit:
BIO-VEGAN-DEMETER

Artikelnummer: 2020-04
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 17,33 €

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Seine exotische Farbe, welche auch den Namen des Weines gibt, wird bei einer angen, sanften Extraktion aus den Beerenhöuten im görenden Saft gewonnen. Der Orange bleibt komplett ungeschwefet und unfitriert und zählt zu den ausgesprochenen Naturweinen. Sensorisch unterscheidet sich der Orange spürbar von normalen Weißweinen. Er wirkt deutlich voluminoser, durch seine spürbare, reife Tanninstruktur, ist kraftvoll im Geschmack und hat einen besonders vielschichtigen Duft.

Der Orange zeigt über viele Stunden und manchmal auch über mehrere Tage ein sich ständig entwickende Stilistik und es macht groBe Freude diese Schluck für Schluck zu begleiten. Der vielschichtige Orange Chardonnay ist ein excelenter Begleiter von Gerichten mit Tomatensauce und Gerichten aus dem Orient, wo viele Gewürze verwendet werden.

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2020 Gustavshof Orange Chardonnay

Seine exotische Farbe, welche auch den Namen des Weines gibt, wird bei einer langen, sanften Extraktion aus den Beerenhäuten im görenden Saft gewonnen. Der Orange bleibt komplett ungeschwefelt und unfiltriert und zählt zu den ausgesprochenen Naturweinen. Sensorisch unterscheidet sich der Orange spürbar von normalen Weißweinen. Er wirkt deutlich voluminöser, durch seine spürbare, reife Tanninstruktur, ist kraftvoll im Geschmack und hat einen besonders vielschichtigen Duft.

Ganzheitliches Denken ist die Grundlage des Schaffens der Weingut Gustavshof. Die Weine vom Gustavshof kommen aus Gau-Heppenheim, Rheinhessen, ca. 30 km südwestlich von Mainz. Hier in der kleinen Weinbaugemeinde am Seitenhang des Kloppbergs, betreibt die Familie Roll seit über 100 Jahren Weinbau in einzigartigen Höhenlagen – seit 2012 biologisch-dynamisch. Nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt lässt ausgeglichene Reben wachsen. Nur von solchen Reben kann man qualitativ hochwertige Trauben für Weine mit Charakter, und Lagerungspotential ernten. „Biologisch-dynamisches Arbeiten im Weinberg, bedeutet immer alles im Blick zu haben, den Boden, die Reben, die Trauben und den Betrieb als Ganzes, und nur so wenig wie möglich in die Natur einzugreifen.

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