Orangen Sirup

MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde.

Was ich von meiner Mama gelernt oder mir bei ihr abgeschaut habe, möchte ich mit meiner persönlichen kulinarischen Erfahrung weiterentwickeln und Ihnen als Feinkostprodukt anbieten.

Bei der Auswahl der Früchte versuchen wir, Ihnen auch weniger bekannte Früchte vorzustellen. Bei der Herstellung lassen wir die Früchte entweder ganz oder schneiden sie in größere Stücke.
Diesmal haben wir für die Marmelade die Frucht Orangen gewählt.

Aus 8 kg Bio Orangen, eine Flasche „2018 Zilliken Riesling QbA Butterfly VDP.GUTSWEIN“,

6 kg Zucker entstanden 17 Gläser Orangen-Marmelade (1 Glas à 470 gr. mit einem Fruchtanteil von 330 gr.) und 8 Gläser Bio-Orangen Sirup (1 Glas à 510 gr). Verwendungsmöglichkeiten des Sirups sind als Topping für Speiseeis, in Salatsaucen, bei der Herstellung von Sorbets und Kuchen, natürlich auch als Erfrischungsgetränk mit Mineralwasser usw.
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Geschmack: Süss

Artikelnummer: 2023-24
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Grundpreis: 1 Kilo 7,84 ,- €