WEITERE KÖSTLICHKEITEN
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In den WarenkorbMEHR INFO2022 MaMa’s ArT Amalfi-Zitronen – Sirup 450 gr.
4,00 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Wir starten mit einer süßen Delikatesse, dem Aroma meiner Kindheit:
Die goldgelbe Aprikosenmarmelade meiner Mutter war eine Spezialität, die mich noch heute vom Familienfrühstück am Bosporus träumen lässt.Nach und nach werden wir Ihnen unter dem Label MaMa’s ArT weitere Produkte anbieten.
Artikelnummer: 2023-19
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 10,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOCranberry Marmelade 450 g
5,15 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Beschreibung:
Der Wein präsentiert Aromen von Zitronengras, Melisse, grünem Apfel, Bachblüten, Limette und Lindenblüte. Der Körper weist eine klare Mineralität und eine jugendliche Frische auf.Die analytischen Daten sind:
👉 13,5 Vol. % Alkohol
👉 5,7 g/l Säure
👉 2 g/l Restzucker
👉 3,4 pH WertArtikelnummer: 2023-22
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Kilo 11,44 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2021 MaMa’s ArT Sauerkirschen- Sirup 400 gr.
6,04 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Wir starten mit einer süßen Delikatesse, dem Aroma meiner Kindheit:
Die goldgelbe Aprikosenmarmelade meiner Mutter war eine Spezialität, die mich noch heute vom Familienfrühstück am Bosporus träumen lässt.Nach und nach werden wir Ihnen unter dem Label MaMa’s ArT weitere Produkte anbieten.
Artikelnummer: 2023-16
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 15,10 € -
In den WarenkorbMEHR INFOCranberry Marmelade 450 g mit einem Fruchtanteil von 350 g
9,00 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Beschreibung:
Der Wein präsentiert Aromen von Zitronengras, Melisse, grünem Apfel, Bachblüten, Limette und Lindenblüte. Der Körper weist eine klare Mineralität und eine jugendliche Frische auf.Die analytischen Daten sind:
👉 13,5 Vol. % Alkohol
👉 5,7 g/l Säure
👉 2 g/l Restzucker
👉 3,4 pH WertArtikelnummer: 2023-21
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Kilo 20 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2022 MaMa’s ArT Amalfi-Zitronen-Marmelade 490 gr.
11,46 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Wir starten mit einer süßen Delikatesse, dem Aroma meiner Kindheit:
Die goldgelbe Aprikosenmarmelade meiner Mutter war eine Spezialität, die mich noch heute vom Familienfrühstück am Bosporus träumen lässt.Nach und nach werden wir Ihnen unter dem Label MaMa’s ArT weitere Produkte anbieten.
Artikelnummer: 2023-18
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Grundpreis: 1 Liter 28,65 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2020 Tenute Rubino OLIO Fruttato leggero
11,65 €Technische Daten: 👉 – 4,7 Fruchtigkeitsmedian 👉 – 2,0 Bitterkeitsmedian 👉 – 0,26 g/l freie Fettsäuren 👉 – 6,5 O2 /kg Peroxidwert Sorte/Geschmack: Cuvee: Cellina – Coratina – Leccina (Olivensorten) Erntezeit/-methode: vom zweiten bis dritten Oktoberwoche Erntemethode/Mahlen: Handlese und mechanisches Schütteln innerhalb von weniger Stunden, Kaltextraktion und Konservierung bei kontrollierter Temperatur Organoleptische Noten: ausgewogen und einhüllend mit Aromen von aromatischen Kräutern, Artischocke und grüner Mandel Artikelnummer: 1928-13
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 23,30 €Restbestand: 3 Flaschen
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In den WarenkorbMEHR INFOPOTZINGER STEIRISCHES KÜRBISKERNÖL
12,50 €Technische Daten: 👉 – % Vol. Alkohol 👉 – gr/l Säure 👉 – g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Steiermark / Österreich Winzer: STEFAN POTZINGER Sorte/Geschmack: Steirisches Kürbiskernöl Passt zu: – Trinktemperatur: – °C (Winter) – – °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023 Lagerfähig: 2023 Artikelnummer: 2004-10
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 16,67 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2020 Tenute Rubino OLIO Fruttato intenso
13,75 €Technische Daten: 👉 – 6,0 Fruchtigkeitsmedian 👉 – 2,2 Bitterkeitsmedian 👉 – 0,24 g/l freie Fettsäuren 👉 – 6,5 O2 /kg Peroxidwert Sorte/Geschmack: Coratina (Olivensorte) Erntezeit/-methode: vom zweiten bis dritten Oktoberwoche Erntemethode/Mahlen: Handlese und mechanisches Schütteln innerhalb von weniger Stunden, Kaltextraktion und Konservierung bei kontrollierter Temperatur
Organoleptische Noten: ausgewogen und einhüllend mit Aromen von aromatischen Kräutern, Artischocke und grüner Mandel Artikelnummer: 1928-14
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 27,50 €Restbestand: 11 Flaschen
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In den WarenkorbMEHR INFO2021 MaMa’s ArT Bitterorange Marmelade
14,00 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Wir starten mit einer süßen Delikatesse, dem Aroma meiner Kindheit:
Die goldgelbe Aprikosenmarmelade meiner Mutter war eine Spezialität, die mich noch heute vom Familienfrühstück am Bosporus träumen lässt.Nach und nach werden wir Ihnen unter dem Label MaMa’s ArT weitere Produkte anbieten.
Artikelnummer: 2023-10
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 31,11 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2021 MaMa’s ArT Sauerkirschen Marmelade
15,29 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Die Kochkunst unserer Vorfahren ist ein Schatz, den wir bewahren wollen. Deshalb haben wir die Produktlinie MaMa’s ArT kreiert.
Dabei verfeinern wir ererbte Rezepte und verwandeln sie in Delikatessen, die es nirgendwo sonst zu kaufen gibt.Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Wir starten mit einer süßen Delikatesse, dem Aroma meiner Kindheit:
Die goldgelbe Aprikosenmarmelade meiner Mutter war eine Spezialität, die mich noch heute vom Familienfrühstück am Bosporus träumen lässt.Nach und nach werden wir Ihnen unter dem Label MaMa’s ArT weitere Produkte anbieten.
Artikelnummer: 2023-15
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Grundpreis: 1 Liter 33,98 € -
In den WarenkorbMEHR INFOBalsamico Bianco
16,50 €👉 Säure: 5 % 👉 Eiweiß: 0,9 g 👉 Energie: 253 kcal 👉 Salz: 0,03 👉 Energie: 1076 kj 👉 Natrium: 110 mg/kg 👉 Fett: 0 g 👉 Kohlenhydrate : total 62,4 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 59,3 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Salatdressing Artikelnummer: 2094-02
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 66,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOApfelbalsamico
16,50 €👉 Säure: 5 % 👉 Eiweiß: 0,7 g 👉 Energie: 273 kcal 👉 Salz: 0,02 👉 Energie: 1162 kj 👉 Natrium: 68 mg/kg 👉 Fett: 0 g 👉 Kohlenhydrate : total 64,1 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 64,1 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Topping für Leber, Tomate-Mozarella, Salatsoße, frische Erdbeeren mit Sahne beträufelt, Apfelstrudel Artikelnummer: 2094-03
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 66,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOBirnenbalsamico
16,50 €👉 Säure: 5 % 👉 Eiweiß: 0,5 g 👉 Energie: 248 kcal 👉 Salz: 0,05 👉 Energie: 1055 kj 👉 Natrium: 160 mg/kg 👉 Fett: 0 g 👉 Kohlenhydrate : total 57,8 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 57,8 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Er veredelt jeden Blattsalat, Birne Helene, Topping für jeden Salat, Pasta Artikelnummer: 2094-04
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 66,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOBalsamico Classico
18,50 €👉 Säure: 5 % 👉 Eiweiß: 0,7 g 👉 Energie: 328 kcal 👉 Salz: 0,03 👉 Energie: 1076 kj 👉 Natrium: 100 mg/kg 👉 Fett: 0,3 g 👉 Kohlenhydrate : total 80,5 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 67,2 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Salatdressing, Lack für die Ente, Pasteten, Terrinen, Geflügelherzen, Leber, Carpaccio, frische Erdbeeren Artikelnummer: 2094-01
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 74.00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOQuittenbalsamico
19,50 €👉 Säure: 5 % 👉 Eiweiß: 0,8 g 👉 Energie: 267 kcal 👉 Salz: 0,05 👉 Energie: 1137 kj 👉 Natrium: 150 mg/kg 👉 Fett: 0 g 👉 Kohlenhydrate : total 61,9 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 61,9 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Topping für süße Quitte, Pasta, Risotto Artikelnummer: 2094-05
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 78,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFOGranatapfelbalsamico
19,50 €👉 Säure: 7,7 % 👉 Eiweiß: 1,1 g 👉 Energie: 340 kcal 👉 Salz: 0,06 👉 Energie: 1446 kj 👉 Natrium: 250 mg/kg 👉 Fett: 0,2 g 👉 Kohlenhydrate : total 62 👉 Kohlenhydrate: davon Zucker 53,1 Wein, Jahrgang: Weingut Martin Albrecht Balsamico Classico Weingut: Weingut Martin Albrecht Weingebiet: Würtemberg Land: Deutschland Geschmack: Sauer – Süss Passt Zu: Bratenfond, braune Jus Sauce, Hartweizengrütze alias Bulgur, Ein Stück mediterrane Küche. Blatt- oder Rohkostsalate, Rote Beete Artikelnummer: 2094-06
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 78,00 € -
In den WarenkorbMEHR INFO2022 MaMa’s ArT Physalis-Marmelade
24,66 €MaMa’s ArT: Kleine Köstlichkeiten für Freunde
Was ich von meiner Mama gelernt oder mir bei ihr abgeschaut habe, möchte ich mit meiner persönlichen kulinarischen Erfahrung weiterentwickeln und Ihnen als Feinkostprodukt anbieten. Unter dem Label MaMa’s ArT stellen wir Produkte für den eigenen Familien- und Freundeskreis, aber auch für unsere Stammkunden her. Demzufolge werden jeweils also nur kleine Mengen produziert, womit wir Ihnen gerne unser Know-how in der Herstellung von exquisiten Delikatessen demonstrieren wollen.
Die Physalis für die Marmelade habe ich in der Münchner Großmarkthalle gekauft. Vor dem Einkochen haben wir die Physalis halbiert. In die Marmelade kommen außerdem keine Geliermittel wie Gelatine oder Pektin, sondern nur Zucker und Zitronensaft. Mein persönlicher Beitrag ist, dass ich die Marmelade mit einer 2017er Kracher Spätlese Cuvée gekocht habe.
Unsere Köstlichkeiten produzieren wir in kleinen Mengen,
„just for family, friends and permanent customers“.Bei der Geschmacksprobe zeigt sich, dass die burgenländische Spätlese Cuvée aus der Marmelade deutlich herauszuschmecken ist und in der Komposition sehr gut zum Tragen kommt.
Um die ideale Konsistenz der Marmelade zu erzielen, empfehle ich Ihnen, die Marmelade im Kühlschrank aufzubewahren. Die Kühle unterstützt zusätzlich den süß-sauren Geschmack der Marmelade. Aus 1,5 kg Physalis, eine halbe Flasche Kracher Spätlese Cuvée 2017, 1,2 kg Zucker und dem Saft einer Zitrone entstanden 4 Gläser Physalis -Marmelade (1 Glas à 505 g mit einem Fruchtanteil von 185 g)..In der Produktlinie MaMa’s ArT präsentieren wir Ihnen in Zukunft weitere mit Wein oder Olivenöl veredelte Delikatessen, die Sie exklusiv bei uns erwerben können.
Artikelnummer: 2023-20
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 48,83 €
Weinberatung