WEINGUT ZIEREISEN / HANSPETER ZIEREISEN
Das Familien-Weingut Ziereisen arbeitet im besten Sinne traditionell. Auf 20 Hektar Rebfläche im südlichen Markgräflerland produziert Hanspeter & Edeltraud Ziereisen charaktervolle, eigenständige Weine. Angebaut werden unter anderem weiße Burgundersorten, Chardonnay und Syrah. Das Herz des Markgräflers hängt aber am Gutedel und am Spätburgunder, den Hauptrebsorten des Weinguts. Naturnah, langsam, schonend, lautet das Credo der Qualitätsphilosophie. Die ausnahmslos per Hand gelesenen Trauben werden vor der Weiterverarbeitung nochmal selektioniert und dann spontan vergoren. Die Weine reifen ohne weiteren Eingriff bis zu 22 Monate in unterschiedlichen Holzgebinden auf der Hefe und werden teilweise unfiltriert abgefüllt.
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2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert
10,80 €Technische Daten: 👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 5,20 gr/l Säure 👉 0,40 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Regent 100% / TROCKEN Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Pasta+Fisch Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2022-2030 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-13
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Grundpreis: 1 Liter 14,40 € -
AUSVERKAUFT
2015 Ziereisen Tschuppen Blauer Spätburgunder
12,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 5,7 gr/l Säure 👉 0,7 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2018-2025 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-05
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Grundpreis: 1 Liter 16,00 €Restbestand: 9 Flaschen
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2020 Ziereisen Tschuppen unfiltriert Blauer Spätburgunder
12,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 5,80 gr/l Säure 👉 0,60 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2033 Lagerfähig: 2033 + Artikelnummer: 1841-23
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Grundpreis: 1 Liter 16,00 € -
2020 Ziereisen Weißer Burgunder
12,80 €Technische Daten: 👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 – gr/l Säure 👉 – g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Weißburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch hell, Geflügel Trinktemperatur: 12 °C (Winter) – 10 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2022-2030 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-11
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Grundpreis: 1 Liter 17,07 € -
2020 Ziereisen Grauer Burgunder
13,80 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 – gr/l Säure 👉 – g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Grauburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Pasta+Fisch Trinktemperatur: 12 °C (Winter) – 10 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2022-2030 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-12
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Grundpreis: 1 Liter 18,40 € -
2020 Ziereisen Viviser unfiltriert Gutedel
14,60 €Technische Daten: 👉 11,00 % Vol. Alkohol 👉 6,10 gr/l Säure 👉 0,40 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Gutedel 100% / TROCKEN Passt zu: Pasta + Fisch, Pizza, Geflügel, Käse – mild Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2030 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-15
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Grundpreis: 1 Liter 19,47 € -
2016 Ziereisen Ohrechübler, Rosé Sekt brut
15,60 €Technische Daten: 👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 7,10 gr/l Säure 👉 3,00 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: SEKT ROSE / Regent, Spätburgunder / TROCKEN Passt zu: Apperativ, Sommer & Frühling, Obst Trinktemperatur: 9 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2030 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-14
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Grundpreis: 1 Liter 20,80 € -
2016 Ziereisen Talrain Blauer Spätburgunder
17,80 €Technische Daten: 👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 5,7 gr/l Säure 👉 0,7 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2018-2028 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-04
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Grundpreis: 1 Liter 23,73 € -
2020 Ziereisen Talrain unfiltriert Blauer Spätburgunder
17,80 €Technische Daten: 👉 12,50 % Vol. Alkohol 👉 5,40 gr/l Säure 👉 0,70 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2033 Lagerfähig: 2033 + Artikelnummer: 1841-24
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Grundpreis: 1 Liter 23,73 € -
2020 Ziereisen Lügle unfiltriert Weißer Burgunder
21,60 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 5,70 gr/l Säure 👉 1,30 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Weißburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch hell, Geflügel, Anti Pasti – Mezes Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2040 Lagerfähig: 2040 + Artikelnummer: 1841-17
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Grundpreis: 1 Liter 28,80 € -
2016 Ziereisen Schulen Blauer Spätburgunder
22,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 6,0 gr/l Säure 👉 0,7 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2018-2028 Lagerfähig: 2030 + Artikelnummer: 1841-03
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Grundpreis: 1 Liter 29,33 € -
2019 Ziereisen Schulen unfiltriert Blauer Spätburgunder
22,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 5,60 gr/l Säure 👉 0,60 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2022-2037 Lagerfähig: 2037 + Artikelnummer: 1841-19
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Grundpreis: 1 Liter 29,33 € -
2020 Ziereisen Gestad unfiltriert Syrah
22,00 €Technische Daten: 👉 12,50 % Vol. Alkohol 👉 4,80 gr/l Säure 👉 0,70 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Syrah 100% / TROCKEN Passt zu: Pasta + Fleisch, Fleischpastete, Risotto mit Pilzen und Kräutern Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2037 Lagerfähig: 2037 + Artikelnummer: 1841-26
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Grundpreis: 1 Liter 29,33 € -
2020 Ziereisen Steinkrügle unfiltriert Gutedel
22,60 €Technische Daten: 👉 11,00 % Vol. Alkohol 👉 5,80 gr/l Säure 👉 0,60 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Gutedel 100% / TROCKEN Passt zu: Pasta + Fisch, Pizza, Geflügel, Käse – mild Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2040 Lagerfähig: 2040 + Artikelnummer: 1841-16
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Grundpreis: 1 Liter 30,13 € -
2020 Ziereisen Musbrugger unfiltriert Grauer Burgunder
23,60 €Technische Daten: 👉 13,50 % Vol. Alkohol 👉 5,70 gr/l Säure 👉 1,50 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: WEISS / Grauburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Solo, Meeresfrüchten, Fisch, Pasta+Pesto, Lamm, Wildgeflügel Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2022-2038 Lagerfähig: 2038 + Artikelnummer: 1841-18
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Grundpreis: 1 Liter 31,47 € -
2016 Ziereisen Rhini Blauer Spätburgunder
34,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 6,1 gr/l Säure 👉 0,9 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Schmorbraten, Wild, Käse – reif Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2018-2031 Lagerfähig: 2031 + Artikelnummer: 1841-02
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Grundpreis: 1 Liter 45,33 € -
2020 Ziereisen Rhini unfiltriert Blauer Spätburgunder
34,00 €Technische Daten: 👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 4,90 gr/l Säure 👉 0,70 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN Passt zu: Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2043 Lagerfähig: 2043 + Artikelnummer: 1841-25
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Grundpreis: 1 Liter 45,33 € -
AUSVERKAUFT
2015 Ziereisen Jaspis Unterirdisch Gutedel Orangewein
39,80 €Technische Daten: 👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 5,9 gr/l Säure 👉 0,7 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ORANGE / Gutedel 100% / TROCKEN Passt zu: Wild, Käse – würzig, Aperitif, Stimmung: Sommer & Frühling, Solo Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2020-2040 Lagerfähig: 2040 + Artikelnummer: 1841-01
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Grundpreis: 1 Liter 53,07 € -
2020 Ziereisen Jaspis „Zipsin“ Pinot Noir unfiltriert
45,00 €Technische Daten: 👉 13,50 % Vol. Alkohol 👉 5,00 gr/l Säure 👉 0,80 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert Land/Weingebiet: Deutschland / Baden Winzer: HANSPETER ZIEREISEN Sorte/Geschmack: ROT / Pinot Noir 100% / TROCKEN Passt zu: Solo, Wild, Stimmung: Winter & Herbst Trinktemperatur: 17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer) Beste Trinkzeit: 2023-2043 Lagerfähig: 2043 + Artikelnummer: 1841-20
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Grundpreis: 1 Liter 60,00 €