2015 Ziereisen Mariechäfer

2015 Ziereisen Mariechäfer Regent

2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert - ROT / Regent 100% / TROCKEN

2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert

10,80 

Technische Daten:
👉 12,00 % Vol. Alkohol 👉 5,20 gr/l Säure
👉 0,40 g/l Restzucker 👉 – pH-Wert

 

Land/Weingebiet: Deutschland / Baden
Winzer: HANSPETER ZIEREISEN
Sorte/Geschmack: ROT / Regent 100% / TROCKEN
Passt zu: Meeresfrüchten, Fisch, Pasta+Fisch
Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit: 2022-2030
Lagerfähig: 2030 +

 

Artikelnummer: 1841-13
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 14,40 €

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2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert

Mittleres Rubinrot, krautige Nase,auch würzige Noten, etwas Sattel. Im Gaumen füllig, weiche Textur, gute Struktur, rustikal, 5 Jahre Fassausbau, 100% mit Stilen vergoren. Das Familien-Weingut Ziereisen arbeitet im besten Sinne traditionell. Auf 20 Hektar Rebfläche im südlichen Markgräflerland produziert Hanspeter & Edeltraud Ziereisen charaktervolle, eigenständige Weine. Angebaut werden unter anderem weiße Burgundersorten, Chardonnay und Syrah.

Das Herz des Markgräflers hängt aber am Gutedel und am Spätburgunder, den Hauptrebsorten des Weinguts. Naturnah, langsam, schonend, lautet das Credo der Qualitätsphilosophie. Die ausnahmslos per Hand gelesenen Trauben werden vor der Weiterverarbeitung nochmal selektioniert und dann spontan vergoren. Die Weine reifen ohne weiteren Eingriff bis zu 22 Monate in unterschiedlichen Holzgebinden auf der Hefe und werden teilweise unfiltriert abgefüllt. Mut zum Charakter – „Unsere Weine dürfen polarisieren“

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2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert

Mittleres Rubinrot, krautige Nase,auch würzige Noten, etwas Sattel. Im Gaumen füllig, weiche Textur, gute Struktur, rustikal, 5 Jahre Fassausbau, 100% mit Stilen vergoren

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