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2023 CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape Rouge

Artikelnummer: 1852-33
Technische Daten und Nährwertangaben je 100ml

👉 14,66 % Vol. Alkohol		👉 3,2 g/l Säure
👉 1,2 g/l Restzucker		👉3,62 pH-Wert
👉 Brennwert: 328 kJ / 79 kcal		👉 Kohlenhydrate: 0,9 gr.

👉 Füllmenge Liter: 0,75 lt
👉 Zutatenliste: Trauben, Säureregulatoren : Weinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel : Kaliumbisulfit, Ascorbinsäure, Stabilisatoren : Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose, Gase und Packgase : Stickstoff,

Land/Weingebiet:		Frankreich / Rhone
Winzer:		FAMILLE PERRIN
Weingut / Abfüller:		Perrin
Anschrift:		3333 Route de Jonquières, F-84100 Orange, France
Sorte/Geschmack:		ROT / Grenache 30% Mourvèdre 30% Syrah 15% Counoise 10% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 10% Cinsault 5% / TROCKEN
Passt zu:		Fleisch dunkel, Wild, Solo, Stimmung: Winter & Herbst
Trinktemperatur:		15 °C (Winter) – 14 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2026-2050
Lagerfähig:		bis 2050 +

👉 13,75 % Vol. Alkohol		👉 2,84 g/l Säure
👉 0,7 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: 328 kJ / 79 kcal		👉 Kohlenhydrate: 0,9 gr.

👉 13,74 % Vol. Alkohol		👉 4,9 g/l Säure
👉 0,5 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: — kJ / — kcal		👉 Kohlenhydrate: – gr.

Land/Weingebiet:		Deutschland / Baden
Winzer:		HANSPETER ZIEREISEN
Weingut / Abfüller:		Ziereisen
Anschrift:		Markgrafenstraße 17 79588 Efringen-Kirchen
Sorte/Geschmack:		ROT / Blauer Spatburgunder 100% / TROCKEN
Passt zu:		Fleisch dunkel, Schmorbraten, Wild
Trinktemperatur:		17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2026-2045
Lagerfähig:		bis 2045 +

👉 13,52 % Vol. Alkohol		👉 4,9 g/l Säure
👉 0,6 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: — kJ / — kcal		👉 Kohlenhydrate: – gr.

👉 12,50 % Vol. Alkohol		👉 5,4 g/l Säure
👉 0,7 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: — kJ / — kcal		👉 Kohlenhydrate: – gr.

👉 13,10 % Vol. Alkohol		👉 5,5 g/l Säure
👉 0,5 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: — kJ / — kcal		👉 Kohlenhydrate: – gr.

👉 12,50 % Vol. Alkohol		👉 5,1 g/l Säure
👉 0,1 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: 309 kJ / 74 kcal		👉 Kohlenhydrate: 1 gr.

Land/Weingebiet:		Deutschland / Pfalz
Winzer:		DOMINIK SONA
Weingut / Abfüller:		Koehler Ruprecht
Anschrift:		Weinstraße 84, 67169 Kallstadt
Sorte/Geschmack:		ROT / Pinot Noir 100% / TROCKEN
Passt zu:		Fleisch dunkel, Schmorbraten, Stimmung: Winter & Herbst
Trinktemperatur:		16 °C (Winter) – 15 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2027-2040
Lagerfähig:		bis 2040 +

👉 12,50 % Vol. Alkohol		👉 4,9 g/l Säure
👉 0,2 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert
👉 Brennwert: 303 kJ / 72 kcal		👉 Kohlenhydrate: 1 gr.

Technische Daten:
👉 15,00 % Vol. Alkohol		👉 7,10 g/l Säure
👉 <1 g/l Restzucker		👉 3,4 pH-Wert

Land/Weingebiet:		Italien / Piemont
Winzer:		Dr. PAOLA ALLIATA
Sorte/Geschmack:		ROT / Barbera 100% / TROCKEN – BIO
Passt zu:		Fleisch dunkel, Wild, Mediterrane Küche
Trinktemperatur:		16 °C (Winter) – 14°C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2024-2034
Lagerfähig:		2034 +

Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol		👉 5,5 gr/l Säure
👉 1 g/l Restzucker		👉 3,5 – 3,55 pH-Wert

Land/Weingebiet:		Österreich / Wien
Winzer:		FRITZ WIENINGER
Sorte/Geschmack:		Rot / St. Laurent 100% / Trocken
Passt zu:		Wild, Fleisch dunkel, Käse reif
Trinktemperatur:		17 °C (Winter) – 15 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2020-2040
Lagerfähig:		2040 +

Technische Daten:
👉 14,50 % Vol. Alkohol		👉 6,1 gr/l Säure
👉 1,0 g/l Restzucker		👉 3,5 – 3,55 pH-Wert

Technische Daten:
👉 14 % Vol. Alkohol		👉 6,0 g/l Säure
👉 1.0 g/l Restzucker		👉 3,5 – 3,55 pH-Wert

Technische Daten:
👉 13,08 % Vol. Alkohol		👉 5,19 gr/l Säure
👉 0 g/l Restzucker		👉 3,4 pH-Wert

Land/Weingebiet:		Italien / Toscana
Winzer:		CARLO FRANCHETTI
Sorte/Geschmack:		ROT / TROCKEN
Passt zu:		Solo, Wild, Stimmung: Winter & Herbst
Trinktemperatur:		14 °C (Winter) – 12 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2023-2030
Lagerfähig:		2030 +

Technische Daten:
👉 14,08 % Vol. Alkohol		👉 3,09 gr/l Säure
👉 0,23 g/l Restzucker		👉 3,55 pH-Wert

Land/Weingebiet:		Frankreich / Bordeaux
Winzer:		MARIE und SYLVIE COURSELLE
Sorte/Geschmack:		ROT / Cuvee: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% / TROCKEN
Passt zu:		Solo, Fleisch dunkel
Trinktemperatur:		16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2023-2043
Lagerfähig:		2043 +

Technische Daten:
👉 14,81 % Vol. Alkohol		👉 3,78 gr/l Säure
👉 0,35 g/l Restzucker		👉 3,50 pH-Wert

2023 CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Châteauneuf-du-Pape Rouge

2023 FAMILLE PERRIN Côtes-du-Rhône Signature ROUGE Organic wine

2022 Ziereisen Rhini unfiltriert Blauer Spätburgunder

2022 Ziereisen Schulen unfiltriert Blauer Spätburgunder

2023 Ziereisen Talrain unfiltriert Blauer Spätburgunder

2023 Ziereisen Tschuppen unfiltriert Blauer Spätburgunder

2024 Koehler Ruprecht Pinot Noir Spätlese trocken

2024 Koehler Ruprecht Spätburgunder Kabinett trocken

2020 Villa Terlina Barbera Asti DOCG Gradale BIODYN

2018 Wieninger St. Laurent Grand Select

2018 Wieninger Merlot Grand Select

2018 Wieninger Danubis Grand Select

2021 Vini Franchetti Sancaba IGT Pinot Nero

2018 Château Thieuley Heritage de Thieuley

2020 Château Thieuley LES TRUFFIERES DE THIEULEY Vin de France – Syrah

2018 CHÂTEAU THIEULEY AOC Bordeaux Rouge “Réserve Francis Courselle”

2020 Heinemann Spätburgunder QbA „Alte Reben“ Réserve Trocken

2020 Heinemann Merlot QbA trocken Kalkstein

2020 Ziereisen Rhini unfiltriert Blauer Spätburgunder

2019 Ziereisen Schulen unfiltriert Blauer Spätburgunder

2015 Ziereisen Mariechäfer Regent, unfiltriert

2020 Château Mire L’Etang La Clape Tradition

2020 Château Mire L’Etang La Clape Cuvée des Ducs de Fleury

2017 Wieninger Merlot Grand Select

2017 Wieninger St. Laurent Grand Select

2019 Gustavshof PURIST Cabernet Cortis

2017 Château de Bellet Baron G_Rouge AOP La Chapelle – BIO

2018 Château de Bellet_Rouge AOP – BIO

2011 Villa Spinosa AMARONE DELLA VALPOLICELLA ALBASINI

2016 Villa Spinosa AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

2016 Villa Spinosa VALPOLICELLA RIPASSO JAGO

2018 Tenute Rubino LAMO Ostuni Rosso Ottavianello

2016 Tenute Rubino MIRAGLIO Brindisi Rosso Negroamaro

2021 Tenuta di Trinoro IGT LE CUPOLE

2017 Passopisciaro Passorosso

2014 Fontefico „costetoste” AGLIANICO TERRE DI CHIETI

2015 CHÂTEAU THIEULEY Bordeaux Rouge “Réserve Francis Courselle”

2016 Villa Terlina Barbera d’Asti Gradale BIO

2008 Villa Terlina Monferrato Rosso Piediferro

2011 Villa Terlina Barbera d’Asti Monsicuro

2004 Koehler Ruprecht Philippi Spätburgunder RR

2018 FAMILLE PERRIN Les Christins Vacqueyras Les Crus

2019 Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape

2008 Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape

2018 Wieninger Ried Herrnholz Grüner Veltliner

2007 Wieninger Danubis Grand Select

2006 Wieninger Danubius Grand Select

2005 Wieninger Danubis Grand Select

2016 Marcarini Barolo La Serra

PASST ZU

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Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol		👉 5,8 gr/l Säure
👉 2,0 g/l Restzucker		👉 3,4 pH-Wert

Technische Daten:
👉 13,50 % Vol. Alkohol		👉 5,5 gr/l Säure
👉 2,1 g/l Restzucker		👉 3,4 pH-Wert

Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol		👉 4,90 gr/l Säure
👉 0,70 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert

Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol		👉 5,60 gr/l Säure
👉 0,60 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert

Technische Daten:
👉 12,00 % Vol. Alkohol		👉 5,20 gr/l Säure
👉 0,40 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert

Technische Daten:
👉 15,00 % Vol. Alkohol		👉 3,14 g/l Säure
👉 0,86g/l Restzucker		👉 3,68 pH-Wert

Land/Weingebiet:		Frankreich / Langedoc
Winzer:		BERNARD CHAMAYRAC
Sorte/Geschmack:		ROT / Syrah 67%, Grenache noir 20%, Mourvèdre 13% / TROCKEN
Passt zu:		Pökelfleisch, Fleisch-dunkel, Kleinwild, Käse-würzig
Trinktemperatur:		17 °C (Winter) – 16°C (Sommer)
Beste Trinkzeit:		2021 – 2028
Lagerfähig:		2028 +

Technische Daten:
👉 15,00 % Vol. Alkohol		👉 3,18 g/l Säure
👉 1,05 g/l Restzucker		👉 3,76 pH-Wert

Technische Daten:
👉 14 % Vol. Alkohol		👉 5 gr/l Säure
👉 1 g/l Restzucker		👉 3,5 – 3,55 pH-Wert

Technische Daten:
👉 14,5 % Vol. Alkohol		👉 4,7 gr/l Säure
👉 < 1,0 g/l Restzucker		👉 – pH-Wert