Weingut Koehler-Ruprecht

Dominik Sona - PFALZ - DEUTSCHLAND

Koehler Ruprecht Team
Weingut Koehler-Ruprecht 1851
Weingut Koehler-Ruprecht 1851

Das Weingut Koehler-Ruprecht wurde um 1700 in Kallstadt in der Pfalz gegründet und Ende der sechziger Jahre von Otto Philippi übernommen, dessen Sohn Bernd Philippi seit Mitte der Achtziger an der Spitze des Traditionsweinguts stand. Bernd Philippi führte das Weingut zu einer deutschen Riesling-Ikone, die sich Trends und Moden gar nicht erst verweigern musste, weil sie aus vollem Herzen altmodisch war. Heute nach Generationswechsel ab 2012 immer noch ist. Bernd Philippi hat 2012 das Weingut endgültig verlassen und den Staffelstab an Dominik Sona, der 2008 dazu gestoßen ist, weitergegeben. Das Weingut hat Philippi an die US-amerikanische Familie Sauvage verkauft.

Im Ortszentrum des an der Deutschen Weinstraße gelegenen Dorfes Kallstadt liegt der Weingut, welches zu den bekanntesten und markantesten Weingütern in der Pfalz zählt. Mit Fokus auf Qualität und Tradition werden vor allem durch Kalkstein geprägten 12,5 ha Weinbergsfläche die Trauben selektiv per Hand gelesen und schonend weiterverarbeitet. Alle Weine werden spontan vergoren und konsequent in alten Holzfässern ausgebaut. Durch den langen Hefekontakt und eine späte Abfüllung entstehen Weine mit einer ausgewogenen Balance an Kraft, Eleganz und Langlebigkeit.

Weinlagen

Der Kallstadter Annaberg ist die jüngste Weinlage. Vor rund 120 Jahren benannte ein Weingutsbesitzer sein Weingut nach dem Namen seiner Ehefrau. Später wurde daraus der Name dieser Weinlage. Er liegt direkt am Waldrand und zeichnet sich durch einen hohen Sandsteinanteil aus. Im westlichen Teil der Lage findet man einen Kreideuntergrund, auf dem unsere Chardonnay wächst.

Zwischen Saumagen und Annaberg erhebt sich der Kallstadter Kreidkeller. Der Name bezieht sich auf den kalkhaltigen Boden der Weinlage. Entstanden vor rund 25 Millionen Jahren!

Die Weinlage „Kallstadter Saumagen” gibt es seit 1810/36. Sie liegt am westlichen Ortsrand und gilt als die beste Lage von Kallstadt,
ja als eine der besten Lagen Deutschlands. Im Saumagen findet man vor allem Kalksandstein, der den Rieslingen ihre typische Mineralität verleiht.

Östlich der Weinstrasse befindet sich der Kallstadter Steinacker. Wie der Name schon sagt, ein von Kalk und Sandsteinen geprägter Weinberg, in dem wir Riesling und Scheurebe im restsüßen Bereich anbauen.

Handgemachte Weine von besten Winzern in Europa

WEINGUT KOEHLER & RUPRECHT / DOMINIK SONA

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