2019 Tenute Rubino VISELLIO, IGT Salento Rosso Primitivo

2019 Tenute Rubino VISELLIO, IGT Salento Rosso Primitivo

Kompaktes Rubinrot, wenig Spielraum für Interpretationen, behauptet selbstbewusst "Gut, dass es mich gibt", kommentiert die Nase kühn, dass ich dich in andere Welten entführe, jenseits der Farbe. Schon hier im Kelch verströmen Noten von Heidelbeeren, ein Hauch von Muskatnuss, ein Hauch von Veilchen und Lakritze. Es gibt eigentlich noch viel mehr, aber ich will Sie nicht langweilen, denn am Ende ist das das letzte Wort ist immer der Geschmack". "Gemeinsam - der Gaumen greift ein - unterstützen wir uns gegenseitig für ein mehr auch wenn am Ende nur zählt, dass der Wein dem Trinker schmeckt! der Person, die ihn trinkt! Ich führe Sie also an der Hand zwischen sanfter Eleganz und der Komplexität einer gut strukturierten Kraft. Ich stelle mir vor, wie ich im Sommer durchin diesen Ländern im Sommer spazieren, mit der Hitze, die auf mich übergeht, und der Sonne, die heiße, rote, steinige Erde unter meinen staubigen Füßen sticht". Dies ist eine Geschichte der Familie, eine Geschichte der Liebe zu einem Land und seiner Wiederentdeckung.

Die Sonne Apuliens, die Traditionen des Salento, neu interpretiert mit einem lebendigen Unternehmergeist, der vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Ein Projekt, das Anfang der 1980er Jahre in einem von Tommaso Rubino gegründeten landwirtschaftlichen Betrieb ins Leben gerufen wurde, der als erster das moderne Weinbaupotenzial eines Gebiets mit einer so bedeutenden Vergangenheit erkannte. Sein Sohn Luigi hat zusammen mit seiner Frau Romina, die sich um alle Aspekte des Marketings und der Kommunikation kümmert, dieses unternehmerische Erbe übernommen, indem er seine ganze Leidenschaft in das Familienunternehmen einbringt und es zu einem Botschafter des apulischen Weinbaus in der Welt macht.

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