2018 Tenute Rubino OLTREME

2018 Tenute Rubino OLTREME

2018 Tenute Rubino OLTREME Salento Rosso Susumaniello - ROT / Susumaniello / TROCKEN

2018 Tenute Rubino OLTREME Salento Rosso Susumaniello

11,90 

Technische Daten:
👉 13,00 % Vol. Alkohol 👉 6,0 gr/l Säure
👉 3,65 g/l Restzucker 👉 3,65 pH-Wert

 

Land/Weingebiet: Italien / Apulien
Winzer: LUIGI RUBINO
Sorte/Geschmack: ROT / Susumaniello / TROCKEN
Passt zu: Schmorbraten, BBQ, Wild, Schokoladig
Trinktemperatur: 16 °C (Winter) – 14 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit: 2020-2026
Lagerfähig: 2028 +

 

Artikelnummer: 1928-04
* Preis in € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter 15,87 €

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2018 Tenute Rubino OLTREME Salento Rosso Susumaniello

Oltremé ist der Coup de Coeur von Luigi Rubino, ein leidenschaftlicher Liebesbrief an seine Frau Romina, seine Arbeits- und Lebenspartnerin: eine Verbindung, die über die Summe ihrer Teile hinausgeht und eine perfekte Synergie hervorgebracht hat. FARBE Intensives Rubinrot mit violetten Schattierungen. BOUQUET Duftende frische Noten von roten Früchten: Kirschen, Granatapfel, Himbeeren und reife Pflaumen. GESCHMACK Saftig, mineralisch und rund, mit angenehm weichen Tanninen. EIGENSCHAFTEN Ein ausgewogener und samtiger Wein mit einer eleganten Textur, der durch seine Harmonie und Langlebigkeit besticht.

Dies ist eine Geschichte der Familie, eine Geschichte der Liebe zu einem Land und seiner Wiederentdeckung. Die Sonne Apuliens, die Traditionen des Salento, neu interpretiert mit einem lebendigen Unternehmergeist, der vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Ein Projekt, das Anfang der 1980er Jahre in einem von Tommaso Rubino gegründeten landwirtschaftlichen Betrieb ins Leben gerufen wurde, der als erster das moderne Weinbaupotenzial eines Gebiets mit einer so bedeutenden Vergangenheit erkannte.

Sein Sohn Luigi hat zusammen mit seiner Frau Romina, die sich um alle Aspekte des Marketings und der Kommunikation kümmert, dieses unternehmerische Erbe übernommen, indem er seine ganze Leidenschaft in das Familienunternehmen einbringt und es zu einem Botschafter des apulischen Weinbaus in der Welt macht.

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2018 Tenute Rubino OLTREME Salento Rosso Susumaniello

FARBE Intensives Rubinrot mit violetten Schattierungen. BOUQUET Duftende frische Noten von roten Früchten: Kirschen, Granatapfel, Himbeeren und reife Pflaumen. GESCHMACK Saftig, mineralisch und rund, mit angenehm weichen Tanninen.
EIGENSCHAFTEN Ein ausgewogener und samtiger Wein mit einer eleganten Textur, der durch seine Harmonie und Langlebigkeit besticht.
Die Noten der Rebsorte treten deutlich hervor.

2018 Tenute Rubino OLTREME Salento Rosso Susumaniello

passt gut zu herzhaften Gerichten wie gefüllte Auberginen und Paprika, Orecchiette mit Tomatensauce, Risotto mit Steinpilzen. Er passt gut zu mit Aufschnitt, halbgereiftem Käse und gegrilltem Fleisch.

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