2019 Fontefico „la canaglia” PECORINO SUPERIORE ABRUZZO
2019 Fontefico „la canaglia” PECORINO SUPERIORE ABRUZZO: Sie werden ihn vor allem wegen seiner Mineralität und der Geschmack, die Minze und die Zitrusfrüchte. Der Pecorino Superiore "la canaglia", ist ein vollmundiger Weißwein mit hoher Mineralität und Frische.
Das Aroma erinnert an Salbei, Minze und weiße Blüten. Der zitrusartige Geschmack erinnert an rosa Grapefruit, während der Abgang in Richtung Bittermandel tendiert.
Es ist ein frischer Wein, den man nie müde wird zu trinken. "Der 'Schurke' kommt aus dem weißen Weinberg, ein bösartiger Weinberg, denn trotz unserer Aufmerksamkeiten hat sehr niedrige Erträge, als wolle es den Aufwand zu vermeiden, mehr Trauben zu produzieren.
Aber dann macht es das wieder wett, indem es uns ein einzigartiger, frischer und voluminöser Wein die man nicht müde wird zu trinken. Es ist der "Schurke" von Fontefico.Jeder Fontefico-Wein ist das Ergebnis der Weinbereitung in einem einzigen Weinberg, vollständig am Ursprungsort hergestellt und abgefüllt in dem biologisch geführten Weingut.
Die Flaschen sind nummeriert, da jede Flasche ein Unikat ist. Die Erde ist unsere Muse. Authentizität ist das Horizont der Fontefico.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.