WEINGUT Fontefico
Die Azienda Agricola Fontefico ist ein biologisches Boutique-Weingut mit Blick auf den Golf von Vasto im südlichsten Teil der Küste der Abruzzen. Die Weinberge des Anwesens umfassen etwa 15 Hektar, auf denen ausschließlich autochthone Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano und Montepulciano angebaut werden. Die Region um Fontefico ist besonders geeignet für den Weinbau: Die frischen und salzigen Winde der Adria machen die Weine mineralisch und geschmackvoll und versehen sie mit einer ungewöhnlichen Struktur und Langlebigkeit. Das Gut wird von den Brüdern Nicola und Emanuele Altieri geführt – den Fratelli Altieri. Die beide setzen, seit sie vor mehr als zwanzig Jahren mit dem Weinbau begonnen haben, kompromisslos auf Qualität – ungeachtet gegenwärtiger Moden und Trends. Jeder ihrer Weine stammt von einem einzigen und spezifischen Weinberg mit seinen einzigartigen und nicht reproduzierbaren Eigenschaften. Jeder Wein hat daher seine eigene Identität, die von den individuellen Namensgebungen und Etiketten jedes Weins widergespiegelt wird.
So heißt etwa der Pecorino Superiore La Canaglia („Der Lausbub“) deshalb so, weil sein Weinberg „trotzig“ ist – er lässt sich nur schwer zähmen, aber dann wird ihm verziehen, weil er einen Weißwein der Superlative hervorbringt. Der Trebbiano Superiore trägt den Namen Portarispetto („Erweise Respekt!“), denn Trebbiano ist eine Rebsorte, von der ansonsten immer nur erwartet wird, mehr und mehr Ertrag zu bringen. Doch durch die liebe- und respektvolle Behandlung seiner Trauben verblüfft dieser Trebbiano und erzählt vom Land der Abruzzen mit einem besonderen Charme. Der Montepulciano d'Abruzzo von Fontefico ist die Cocca di Casa („Liebling des Hauses“), denn der Montepulciano ist schließlich die Lieblingstraube der Abruzzen.
Die Liste ließe sich weiterführen – jeder Weinberg hat eine Identität und jeder Wein seinen eigenen Charakter. Die Besonderheit bei den Fratelli Altieri ist, dass jeder ihrer Wein-Protagonisten, Ernte für Ernte, auf dem jeweiligen Jahrgangsetikett auf eine andere Art und Weise nachgezeichnet wird, um eine Anekdote seines Jahrgangs zu erzählen. Stellt man die Flaschen der verschiedenen Jahrgänge und die verschiedenen Weine in eine Reihe, kann man die Geschichte von Fontefico nachlesen – eine Geschichte, die von Terroir und Authentizität spricht.