2017 Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling feinherb Tradition
In der Nase ist er sehr ausdrucksstark, fruchtig und würzig mit floralen Elementen Limette, Grapefruitschalen, frisch geschnittener Ananas, grünem Apfel und Ingwer. Ingwer. Reichlich saftige Aromen von Birne sorgen für ein vergleichsweise sanftes süßen und fruchtbetonten Gaumen ein vergleichsweise weiches Gefühl. Der Wein hinterlässt ein schönes und erfrischendes Gefühl von Gewürzen im langen und noch recht herben Abgang. Dieser halbtrockene Riesling braucht noch ein paar Jahre in der Flasche, um den Schwanz der Süße zu mildern und seine Nuancen zu offenbaren Trauben, Anis, feinen Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein federleicht und hinterlässt im langen Abgang ein elegantes, pikantes Gefühl.
Schon über 200 Jahre im Familienbesitz, wird das Weingut seit 1988 von Ernst F. Loosen geführt. Große Weine, so seine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. Mit dem Erbe seiner Vorfahren – wurzelechte, alte Reben in historischen Grossen Lagen der Mittel-Mosel – hat er genau das Material vorgefunden, das er braucht, um eigenständige, komplexe Weine von Welt-Niveau herzustellen. Heute gilt Dr. Loosen international als das Aushängeschild für eine wiederentdeckte deutsche Riesling-Kultur. Seit 1993 ist das Weingut Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter).
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