2019 Heinemann Scherzinger Batzenberg Chardonnay Kabinett
Ein unverkennbares Aromenbouquet präsentiert der Chardonnay aus 54 Jahre alten Reben. Eine Aromen Komplexität von gelber Birne, Ananas, Walnuss, Limette und einem dezenten Holzeinsatz. Der Wein besitzt eine Cremigkeit und eine leichte Fülle, durchzogen von einer feinen Säureader. Ein leichter Hefe Geschmack durch wöchentliche Batonnage vollendet diesen Chardonnay.
Weinbaugeschichte seit über 460 Jahren. Seinen Ursprung hat das Weingut Heinemann bereits im Jahre 1556 in Scherzingen am Batzenberg. Die Familie Heinemann kann seit über 460 Jahren auf eine stolze Weinbaugeschichte zurückblicken. Tradition, Erfahrung und stetige Weiterentwicklung der Weinbautechnik sind die Basis für Weine von hervorragender Qualität. 2000 hat Lothar Ernst Heinemann das Gut übernommen.
Wein macht er bereits seit 1985. Über 30 Jahre Erfahrung, Können und Perfektionismus: so gelangt das Weingut Heinemann an die Spitze. Die ganze Familie mit Herzblut bei der Sache: Stolz kann Familie Heinemann nicht nur auf ihre exzellenten Weine sein, sondern auch auf ihre 3 Kinder Jenny, Manuel und Niklas. Niklas hat 2018 erfolgreich den Bachelor of Science (B.Sc.) in Weinbau und Önologie an der Hochschule in Geisenheim abgeschlossen. 2019 erwarb Niklas den Abschluss „Geprüfter Sommelier (IHK)“.
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