2022 POTZINGER SAUVIGNON BLANC TRADITION STEIERMARK

2022 POTZINGER SAUVIGNON BLANC TRADITION STEIERMARK

Mit Salz und Kräutern zerriebene Limette, ätherisch, frisch, enorm fruchtig, mediterrane Anmutung, ursteirischer Sauvignon. Herrlich frisch, mit festem Biss und gutem Druck, salzig, knochentrocken, süffig mit Kanten, herrlich! Sauvignon blanc Tradition ist wohl der wichtigste Wein, den Potzinger abfüllt. Dieser Wein steht wie kein anderer im Hause Potzinger für den Qualitätsgedanken der unser Tun prägt. Top Terroir in Kombination mit bestem Winzerhandwerk ergeben diesen Wein.

Er steht wie kein anderer für das überragende Preis/Qualitätsverhältnis das unser Weingut auszeichnet und erfolgreich macht. Wir füllen bei uns im Haus keine Sauvignon blanc Ortsweine ab. Alle Qualität unserer Ehrenhausener, Gamlitzer, Leutschacher und Kitzecker Weinberge wandert in die Tradition. Die Trauben für diesen Wein werden bei einer Gradation von 17-19 KMW in Kabinett Qualität von Hand geerntet. Als besonders Highlight füllen wir von diesem Wein auch eine Herbstfüllung ab.

Diese reift in unseren Kellern vor der Abfüllung 10 Monate kühl auf der Feinhefe. (Sur Lie) Der Weingut in der Südsteiermark besteht seit dem Jahr 1860. Damals konnte Joseph List Weingärten in Ratsch mit dem dazugehörigen Winzerhaus kaufen. Der Weinbau hat somit in der Familie Potzinger eine über 160 Jährige Tradition. Der Gedanke naturbelassene südsteirische Qualitätsweine von höchster Qualität und Typizität zu erzeugen prägt seither den Stil der Weine. Sowohl an der Südsteirischen Weinstraße wie auch im Sausal werden rund 20 ha Weingärten bewirtschaftet.

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