,,Das Essen ist die Begleitung zum WEIN" Nummer 018 – vinvinowein

,,Das Essen ist die Begleitung zum WEIN"

Nummer 018
Phantasie & Leidenschaft & Liebe

VILLA WOLF                                             Pfalz / Deutschland
2021 Villa Wolf Gewürztraminer Qualitätswein feinherb
Rebsorte: Gewürztraminer
Beschreibung: Gewürztraminer ist eine aromatische Sorte, die sehr unverwechselbare Weine hervorbringt. Die Villa Wolf Gewürztraminer ist klar, fruchtig und wunderbar leicht. Sie zeigt den aromatischen Charme der Traube mit einer köstlich saftigen Textur und einem zarten Aroma von Gewürzen, exotischen Früchten und frischen Rosen. Um ein lebendiges Gleichgewicht im Wein zu erhalten, wird die Frucht geerntet, wenn sie perfekt reif, aber nicht überreif ist. Ein duftiger und würziger Gewürztraminer im traditionellen, fein herben Stil. Der Wein passt wunderbar zu würzigen Gerichten

Speise: Hühnerleber mit Gemüse
Einkaufsliste:
👉      Hühnerleber, Mehl, Olivenöl
👉      Sellerie, Kartoffel, Zwiebel, Apfel, Berberitze
👉      Toping: Apfelbalsamessig, Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz

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2021 Villa Wolf Gewürztraminer Qualitätswein feinherb

Technische Daten:
👉 – % Vol. Alkohol 👉 – gr/l Säure
👉 – g/l Restzucker 👉 – pH-Wert

 

Land/Weingebiet: Deutschland / Pfalz
Winzer: PATRICK MÖLLENDORF
Sorte/Geschmack: WEISS / Gewürztraminer 100% / FEINHERB
Passt zu: Leber, Spicy, asiatische Küche
Trinktemperatur: 10 °C (Winter) – 8 °C (Sommer)
Beste Trinkzeit: 2022-2026
Lagerfähig: 2026 +

 

Artikelnummer: 2024-06

Gewürztraminer ist eine aromatische Sorte, die sehr unverwechselbare Weine hervorbringt. Die Villa Wolf Gewürztraminer ist klar, fruchtig und wunderbar leicht. Sie zeigt den aromatischen Charme der Traube mit einer köstlich saftigen Textur und einem zarten Aroma von Gewürzen, exotischen Früchten und frischen Rosen. Um ein lebendiges Gleichgewicht im Wein zu erhalten, wird die Frucht geerntet, wenn sie perfekt reif, aber nicht überreif ist. Ein duftiger und würziger Gewürztraminer im traditionellen, fein herben Stil. Der Wein passt wunderbar zu würzigen Gerichten

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